Matkurshelg med Vianvang og BrimiBue – Vinteren 2025
Velkomne til Vianvang, BrimiBue, Lom og Jotunheimen på matkurshelg! Vi inviterar deg til matkurshelg 13.-16. februar. Bli inspirert av kokkane, Arne og Jotunheimen!
Velkomne på førjulshygge og inspirasjon med Arne Brimi, BrimiBue og Vianvang. Vi inviterar deg til ei helg fylt til randen med julesmakar, der du kan lære korleis du enkelt kan lykkast med julematen.
Frå 16.00 – innsjekk på BrimiBue
Kl. 18.00 – Julekveldsmat og prat om helga
08 – 10 – Frukost
10 – 15 – Julematkurs med Dan-Robin og Arne på BrimiBue. Kurset avsluttast med raus julelunsj.
17.30 – Bussen går til Vianvang. Dykk ruslar dei siste 600 metrane opp i tunet, hugs sko og klede mtp. dette.
18.30 – Tradisjonell Vianvangkveld
22.30 / 23.00 – Bussen går ned att til BrimiBue
08-10 – Frukost
Frå kl. 11 – Julemarknad i Lom. Kanskje blir du ferdig med julegåvehandelen?
14 – 16 – Vinkurs «Vin til julemat» med Even Brimi og lunsj attåt.
Frå kl. 19.00 – Lang julemeny på BrimiBue
08-10 – Frukost
11.00 – Utsjekk og heimreise
Torsdag tek vi i mot deg med enkel men raus kveldsmat på BrimiBue – sjølvsagt full av julesmakar. Arne kjem, og saman tek vi ein prat om helga.
Fredag startar sjølvsagt med frukost, før vi sett i gang matkurset. Matkurset vil bli leia av Arne frå Vianvang, og Dan-Robin frå BrimiBue. Det blir sjølvsagt fleire smaksprøvar etterkvart i kurset, og mykje får du ete til lunsj. I løpet av kurset vil du bli kjendt med det vi meiner er dei beste julesmakane, og korleis få dei fram.
Fredag ettermiddag kan du rusle deg ein tur på Bergom, ta eitt glas i restauranten, eller slappe av på rommet, før turen går til Vianvang og ein tradisjonell kveld der.
Laurdag arrangerer BrimiBue saman med gode naboar julemarknad, og i butikkane rundt oss er det gode juletilbod. Kanskje blir du ferdig med julehandelen? Etterpå er teamet vin til julemat, kor Even Brimi vil komme med gode vintips. Lunsj vil bli servert under vinkurset, så du får smake kombinasjonane sjølv. Laurdagen blir runda av med lang julemeny på BrimiBue.
Sundag takkar vi for besøket, og ynskjer deg vel heim med ny inspirasjon til jul.
Velkomne til Vianvang, BrimiBue, Lom og Jotunheimen på matkurshelg! Vi inviterar deg til matkurshelg 13.-16. februar. Bli inspirert av kokkane, Arne og Jotunheimen!
Vårtur til Lom og Jotunheimen? Vianvang og BrimiBue vil ynskje deg hjarteleg velkommen til fjell og fjellbygd, med god mat og koseleg overnatting. På utvalde datoar tilbyr vi ferdigpakka helger der du får besøkt både BrimiBue og Vianvang. Opphaldet kan bookast ved å sende ein mail til brimibue@brimiland.no